
Sočne fige in kremast kozji sir ustvarijo popoln par, ki združuje sladkost in nežno slanost v enem grižljaju. Dodatek hrustljave slanine, orehov in medu pa poskrbi za pravo razvajanje brbončic.
Recept je preprost in hiter – pripravljen v le 25 minutah, zato je odlična izbira za lahkoten prigrizek, predjed ali elegantno poletno pogostitev.
Pečico segrejemo na 180 °C. Fige rahlo zarežemo, jih ovijemo s slanino, v sredino dodamo kozji sir, orehe in spečemo v pečici. Pred postrežbo fige prelijemo še z medom – rezultat je prava jesensko-poletna poslastica, ki združuje naravne okuse Vipavske doline. Celoten recept lahko najdete tukaj.
TRŽNICA NA BORJAČU © Vse pravice pridržane, 2021 | KOLOFON | Izdelava spletnega portala: Agencija Kodnes