Jeseni uživamo v bogastvu sezonskih pridelkov, kot so zelje, paprika, hruške in grozdje, ki nam zagotavljajo vitamine in minerale. Priporočljivo je uživanje sezonskih pridelkov, saj so optimalno dozoreli ter imajo višjo hranilno vrednost. Z daljšanjem verige od pridelovalca do potrošnika se zmanjša vsebnost vitamina C v zelenjavi, prav tako se zmanjšajo vrednosti vitaminov A, B in E. Poleg svežih živil je zdaj pravi čas za pripravo ozimnice z vlaganjem in sušenjem. Na povezavi najdete več informacij pa tudi sezonske koledarje sadja in zelenjave.
TRŽNICA NA BORJAČU © Vse pravice pridržane, 2021 | KOLOFON | Izdelava spletnega portala: Agencija Kodnes