PRIJAVA // REGISTRACIJA
Oglas ponudnika: Golden ring cheese

Blue Valley

Sir, skuta in maslo iz kravjega mleka
Prevzem na kmetiji.
Dostava na dom.
Prevzemna mesta.

Golden ring sir

30,00 

na kilogram
pokliči
e-pošta
klepet
pokliči

Prevzemna mesta

Sheme kakovosti

Prevzemna mesta

Daljši opis

Sir je narejen iz polnomastnega surovega kravjega mleka. Hlebci sira so težki 3 kg. V osnovi je sir narejen po enakem postopku kot sir Vipava Valley, s to razliko da je cepljen še z modro plesnijo Roque 40. Sir v času zorenja prebodemo da mu s tem omogočimo razvoj plesni v sredici. Sir zori cca 3 mesece +. Okus je unikaten, pikanten, lahko rečemo da je zelo agresiven. Intenzivnost okusa se povečuje s starostjo. Sredica rahlo kremasta z modrimi venami v siru. Sir zori nezaščiten. Sam je zelo specifičen, zato je nekaterim zelo všeč, spet drugi pa se ga raje na široko izognejo. Zelo dobro se poda pri pripravi različnih jedi in omak.
Sir vedno serviraj ogret na sobno temperaturo!

 

PODOBNI OGLASI IZ KATEGORIJE

  • Sir, skuta in maslo iz kravjega mleka
    Eko skuta
    Eko skuta 500 g...

    Eko skuta

  • Jogurt, kefir in kislo mleko iz kravjega mleka
    Eko navadni kefir
    Eko navadni kefir 500 ml...

    Eko navadni kefir

  • Ovčje mleko in izdelki iz njega
    Ovčji sir iz Vipavskih Brgov
    Odličen domač ovčji sir, izdelan iz surovega polnomastnega mleka....

    Ovčji sir iz Vipavskih Brgov

OGLASI ISTEGA PONUDNIKA

  • Sir, skuta in maslo iz kravjega mleka
    Black Widow
    Golden ring sir...

    Black Widow

  • Sir, skuta in maslo iz kravjega mleka
    Vipava Sunset
    Golden ring sir...

    Vipava Sunset

  • Sir, skuta in maslo iz kravjega mleka
    White Valley
    Golden ring sir...

    White Valley

  • SADJE IN SADNI IZDELKI
    KAKI
    domač kaki...

    KAKI

  • ZELENJAVA IN IZDELKI IZ ZELENJAVE
    RADIČ
    pisan in rdeč...

    RADIČ

MLEKO IN MLEČNI IZDELKI
Sir, skuta in maslo iz kravjega mleka

TRŽNICA NA BORJAČU © Vse pravice pridržane, 2021 | KOLOFON | Izdelava spletnega portala: Agencija Kodnes