


Romanesco (ali rimska cvetača) je atraktivna kapusnica, križanec med brokolijem in cvetačo, prepoznavna po svetlo zeleni barvi in spiralnih, koničastih vzorcih (fraktalih). Ima nežen, blago sladkasten okus po oreščkih in hrustljavo teksturo. Je bogat vir vitamina C, K in vlaknin.
TRŽNICA NA BORJAČU © Vse pravice pridržane, 2021 | KOLOFON | Izdelava spletnega portala: Agencija Kodnes