Pleče mangulice začinjen s soljo iz sečoveljskih solin z dodatki zelišč. (lovor, rožmarin, brinove jagode, česen, poper...). Sušeno tri mesece v pogojih, ki omogočajo fermentiranje mesa.
TRŽNICA NA BORJAČU © Vse pravice pridržane, 2021 | KOLOFON | Izdelava spletnega portala: Agencija Kodnes