Potica je ena izmed najbolj prepoznavnih slovenskih prazničnih jedi, njena prisotnost na velikonočni mizi pa ima poseben simbolni pomen. Njena okrogla oblika lahko ponazarja življenjski cikel, prenovo in vstajenje – kar je tudi osrednje sporočilo velike noči. Skupaj z drugimi velikonočnimi jedmi (šunka, hren, pirhi) potica dopolnjuje blagoslovljeno košaro, ki jo verniki odnesejo k žegnu. Tako ni le sladica, ampak del duhovnega in kulturnega izročila.
Zagotovo ima vsaka gospodinja svojo različico recepta. Takega, ki se prenaša iz roda v rod. Tokrat vam ponujamo recept za potico s portala Naša super hrana.
TRŽNICA NA BORJAČU © Vse pravice pridržane, 2021 | KOLOFON | Izdelava spletnega portala: Agencija Kodnes