Lupinasto sadje (orehi, lešniki, mandlji in drugi) vsebujejo ugodno kombinacijo omega-3 in omega-6 maščobnih kislin, vitamina E, vitaminov B1, B2, B7, vlaknin in antioksidantov, zato njihova priljubljenost ne preseneča. Zagotovo se mnogim pocedijo sline ob misli na priljubljeno gibanico, potico ali pa baklavo, slastni so tudi kot samostojen prigrizek.

V velikonočnem času iz skoraj vsakega gospodinjstva omamno diši po sveži orehovi potici. Da bi bila ta čimbolj slastna, pa morajo biti tudi sestavine kakovostne, predvsem orehova jedrca. V ogled vam ponujamo kratek video, kjer lahko preverite, kako prepoznati kakovostne in zdrave oreščke ter kako jih pravilno shranjevati. Pri tem pa ne pozabimo na dejstvo, da vedno raje izberimo lokalno pridelan sadež.