PRIJAVA // REGISTRACIJA

ZAKAJ KUPOVATI LOKALNO?

Raziskujemo, poizvedujemo, primerjamo, razmišljamo …
Spoznajte nova dejstva, prisluhnite drugačnim pogledom in odkrijte še kakšen razlog več za nakup lokalno pridelane hrane.

REPORTAŽE

REPORTAŽA: PENINA ŠTRUKELJ, VOGRSKO

Skrivnost odlične penine? Natančno delo, vrhunsko vino in veliko časa namenjenega pripravi December je mesec veselih praznovanj in nazdravljanja prihajajočemu […]

Preberi več
REPORTAŽA: KMETIJA BAJC, SKRILJE

»Pomembno nama je imeti družino, živeti z naravo in v stiku z zemljo« Andreja in Nejc Bajc s svojo kmetijo […]

Preberi več
REPORTAŽA: VINA USSAI, ČRNIČE

Polovičarstva v vinogradništvu ni več, zelo dobro moraš vedeti, kaj počneš Pri Ušajevih v Črničah pridelujejo naravna vina, predvsem bele […]

Preberi več
VEČ REPORTAŽ
BOŽIČNI PIŠKOTI – KO DOM ZADIŠI PO PRAZNIKIH

December je čas, ko se kuhinja spremeni v srce doma. Vonj po maslu, čokoladi in prazničnih začimbah ustvarja toplino, ki […]

Preberi več
EGON PODGORNIK JE S SVOJIM EKOLOŠKIM EKSTRA DEVIŠKIM OLJČNIM OLJEM ZMAGAL NA TEKMOVANJU BIOL NOVELLO 2025

Izjemen uspeh za Skrlin Cuvée, ki potrjuje njegovo kakovost Egon Podgornik je na prestižnem mednarodnem tekmovanju Premio Biol Novello 2025 […]

Preberi več
PRAZNIČNI MIKLAVŽEVI PARKELJNI – TRADICIJA, KI V DOM PRINESE PRAZNIČNO VZDUŠJE

Izdelovanje Miklavževih sladkih parkljev je v številnih družinah posebna decembrska tradicija. Tako kot pišejo v virih ljudskega izročila, se pri […]

Preberi več
MIKROZELENJE – SVEŽINA, KI POPESTRI ZIMSKE JEDI

Na Kmetiji Bajc, o kateri pišemo v tokratni reportaži, svoj nabor ekološke zelenjave dopolnjujejo tudi z mikrozelenjem. Gre za mlade […]

Preberi več
VIPAVSKA DOLINA VABI V SVOJE HRAME

Vipavska dolina, november – december 2025 Vinski hrami v Vipavski dolini skrivajo najboljše, kar pridelajo domači vinogradniki in vinarji. Jesen, […]

Preberi več
DNEVI ODPRTIH VRAT V DREVESNICI BILJE

V Drevesnici Bilje bodo 7. in 8. novembra vrata široko odprta za vse, ki bi radi jeseni svoj vrt ali […]

Preberi več
KISANJE ZELJA IN REPE – TRADICIJA, KI PRINAŠA ZDRAVJE

Ko se dnevi skrajšajo in temperature spustijo, se v slovenskih kuhinjah pogosto začne postopek kisanja zelja in repe. To staro […]

Preberi več
KOSTANJEV ŠTRUDELJ

Jesen na Goriškem prinaša bogastvo kostanja, iz katerega so gospodinje znale pripraviti številne jedi. Poleg pečenega kostanja lahko pripravimo tudi […]

Preberi več
V OBJEMU ŠIPKA IN DAMAŠČANSKIH VRTNIC

Na Božičevi kmetiji 1847 v Podnanosu Mirjam Bratož odpira vrata svojega nasada – nasada šipka in damaščanskih vrtnic. Svoje znanje […]

Preberi več
FIGE S KOZJIM SIROM – SLADKO-SLAN GRIŽLJAJ PO DOMAČE

Sočne fige in kremast kozji sir ustvarijo popoln par, ki združuje sladkost in nežno slanost v enem grižljaju. Dodatek hrustljave […]

Preberi več
1 2 3 11

TRŽNICA NA BORJAČU © Vse pravice pridržane, 2021 | KOLOFON | Izdelava spletnega portala: Agencija Kodnes