PRIJAVA // REGISTRACIJA

UČNI CENTER BRJE

Center za promocijo in predelavo kmetijskih izdelkov

Sredi Vipavskih gričev se v obnovljenem objektu stare šole nahaja predelovalni center, ki je namenjen sadjarjem in zeliščarjem, ki si poleg obogatitve znanja želijo pridelke svojega truda predelati v domačo marmelado, sok, suho sadje, žganje ali zeliščne izdelke. 

Postopek predelave jabolk

Anja Jamšek Furlan, Ljudska univerza Ajdovščina

Anja Jamšek Furlan, Ljudska univerza Ajdovščina

Poglej več

Strokovna pomoč in tehnološka oprema

S strokovno pomočjo skrbnikov in sodobno tehnološko opremo imajo uporabniki možnost preizkušanja različnih metod in tehnologij predelave ter izdelavo končnega izdelka, ki zadostuje vsem higiensko - tehničnim pogojem tudi za nadaljnjo prodajo.
Poglej več

Zadnje objave

V sodelovanju z Ljudsko univerzo Ajdovščina se v centru izvajajo izobraževalne delavnice, ki so namenjene tako začetnikom kot že usposobljenim predelovalcem, ki bi želeli nadgraditi ali osvežiti svoje znanje.
Poglej več

Koristne informacije

Predelava v Učnem centru Brje poteka na lastno odgovornost. Na vašo željo vam lahko izdamo potrdilo, da je predelovalni prostor v skladu z zakonodajo.

TRŽNICA NA BORJAČU © Vse pravice pridržane, 2021 | KOLOFON | Izdelava spletnega portala: Agencija Kodnes

arrow-right