Čebelarska tradicija preveva našo deželo, s čebelarstvom se ukvarja skoraj 5 oseb na 1000 prebivalcev, kar skupno nanese približno 10000 […]

V jesensko-zimskem času, ki je značilno bolj »nasičen« z raznoraznimi obolenji, je še pomembnejše, da podpremo svoj imunski sistem. Na […]

V začetku novembra, ko praznik sv. Martina naznani, da so dozorela vina novega letnika, se začnejo tradicionalna martinovanja in številni […]

Mlado, mehkejšo salamo zrežemo na debelejše rezine. Popečemo jo na maslu ter zalijemo z belim vinom. Malce jo pokuhamo, da […]

Preden začnejo cveteti oljke, naberemo 200 listov oljk. Namočimo jih v litru žganja, dodamo kožico limone ali mandarine ter 30 […]

Vsa živila morajo imeti skladno z zakonom označen rok uporabnosti, vendar se zanj uporabljata dve različni oznaki, ki imata tudi […]

Iz grozdja ne nastane zgolj vinska kapljica, z le nekaj truda lahko pripravite tudi osvežujoče sladek grozdni sok. Recept za […]

Veš, kaj ješ? je spletna in mobilna aplikacija, ki so jo oblikovali Inštitut za nutricionistiko, Inštitut Jožef Štefan in Zveza […]

Sestavine: TESTO: 170 g moke 100 g masla 40 g sladkorja 1 jajce 1 limona 1 vrečka pecilnega praška ščepec […]

V središče Ajdovščine, kjer se po temeljiti prenovi znova prebuja nekdaj živahen utrip, odslej vabi tudi prenovljena Ajdovska tržnica. Na […]