PRIJAVA // REGISTRACIJA

ZAKAJ KUPOVATI LOKALNO?

Raziskujemo, poizvedujemo, primerjamo, razmišljamo …
Spoznajte nova dejstva, prisluhnite drugačnim pogledom in odkrijte še kakšen razlog več za nakup lokalno pridelane hrane.

REPORTAŽE

REPORTAŽA: VASJA JURETIČ, KMETIJA JURETIČ

»Podpreti bi bilo treba tudi manjše proizvajalce in dopolnilne kmetije« Globoko pod obronke južnega dela Stare Gore smo se morali […]

Preberi več
REPORTAŽA: TADEJ KAVČIČ, KMETIJA BARKOLA

»Vinarji moramo postaviti lastne cene in si dvigniti samozavest« »Tujcem, ki obiščejo naše kraje, se zdi cena tukajšnjih vin naravnost […]

Preberi več
REPORTAŽA: TANJA IN MITJA IPAVEC, EKO KMETIJA IPAVEC

Ekološka kmetija Ipavec, včasih so ji po domače rekli 'Pri Tonkovih', leži med šmarenskimi griči na Vipavskem že stoletja. Skozi […]

Preberi več
NA KRATKO SMO POKLEPETALI Z MLADIMI VINARJI

V Vipavski dolini so vinsko trto prvič zasadili že pred približno dva tisoč leti. Zdi se, da je ta košček […]

Preberi več
19. NOVEMBER, DAN SLOVENSKE HRANE

Vsak tretji petek v novembru tradicionalno obeležujemo dan slovenske hrane. Začnemo ga s tradicionalnim slovenskim zajtrkom, letos pod sloganom »Zajtrk […]

Preberi več
ZAKAJ IZBRATI MLEKO IN MLEČNE IZDELKE Z OZNAKO »IZBRANA KAKOVOST«

Oznaka »izbrana kakovost – Slovenija« vam zagotavlja, da so izdelki višje kakovostni, lokalnega porekla, sledljivi ter slovenski. Če izbiramo izdelke […]

Preberi več
TRŽNICA NA BORJAČU MED 100 TRAJNOSTNIMI ZGODBAMI NA SVETU

Med sto najboljših trajnostnih destinacijskih zgodb se je na predlog Občine Ajdovščina uvrstilo tudi spletišče Tržnica na borjaču. Organizacija Green Destinations je trajnostno […]

Preberi več
PARADIŽNIKOVA JUHA S POPEČENIMI KRUHOVIMI KOCKAMI

Društvo gospodinj s Planine je pred leti izdalo kuharsko knjigo Da ne bi pozabili II, kjer so zbrani tradicionalni domači […]

Preberi več
KULTNA ITALIJANSKA JED Z VIPAVSKIM PRIDIHOM

Poletje je idealen čas, da v svoj jedilnik vključimo kolikor se le da sezonsko in lokalno pridelano hrano, polno vitaminov […]

Preberi več
ZDAJ JE ČAS ZA RAZMISLEK O OZIMNICI

Tržnica na borjaču omogoča sodobno oskrbo vse leto Sredi poletja, ko je na naših vrtovih še vsega dovolj in je […]

Preberi več
VABLJENI NA PAJTIČKA FEST, 2. FESTIVAL CERKLJANSKIH POTIČK

Cerkljansko slovi po slanih čebulnih potičkah, t. i. pajtičkah, ki se uvrščajo med reprezentativne jedi idrijsko-cerkljanske gastronomske regije ter sestavljajo […]

Preberi več
ČAS JE ZA PRIPRAVO DOMAČIH SIRUPOV

V naravi se mešajo opojne dišave bezga, lipe, mete ... Izobilje zelišč, ki jih lahko nabiramo v neokrnjeni naravi v […]

Preberi več
NAREDI SI SVOJ PRAZNIK ČEŠENJ

Letos v Brdih ne bodo pisali zgodbe Praznika češenj v takšni izvedbi, kakršni so ji bili priča več kot 50 […]

Preberi več

TRŽNICA NA BORJAČU © Vse pravice pridržane, 2021 | KOLOFON | Izdelava spletnega portala: Agencija Kodnes