PRIJAVA // REGISTRACIJA
Oglas ponudnika: Golden ring cheese

Vipava Valley

Sir, skuta in maslo iz kravjega mleka
Prevzem na kmetiji.
Dostava na dom.
Prevzemna mesta.

Golden ring sir

30,00 

na kilogram
pokliči
e-pošta
klepet
pokliči

Prevzemna mesta

Sheme kakovosti

Prevzemna mesta

Daljši opis

Sir je narejen iz polnomastnega surovega kravjega mleka. Posebnost sira je, da se med postopkom sušenja zrna poslužujemo obračanja sirnih blokov. S tem postopkom pospešujemo izločanje sirotke. Hlebci sira so težki 3 kg. Njegova posebnost je, da zori v surovi bombažni tkanini, katera omogoča enakomerno izmenjevanje vlage s tem pa sir razvije svojevrsten, bolj poln okus. Na površini sira se v času zorenja razvije naravna plesen, ki izoblikuje unikatne čudovite strukture. Sir v notranjosti ostane lep, skorja čista. Sir pridobiva ostrino okusa s starostjo. Sir dozoreva na nadmorski višini 1000 m, globoko pod zemljo, kjer so pogoji za staranje izjemni. Posebna mikroklima in pa stalna temperatura in vlaga. Prav to mu da edinstven, poseben okus.

PODOBNI OGLASI IZ KATEGORIJE

  • Jogurt, kefir in kislo mleko iz kravjega mleka
    Navadni jogurt
    Navadni tekoči jogurt iz pasteriziranega kravjega mleka ...

    Navadni jogurt

  • Vsebnik
    Sir, skuta in maslo iz kravjega mleka
    Eko sir za žar
    Eko sir za žar...

    Eko sir za žar

  • Ovčje mleko in izdelki iz njega
    Ovčji sir iz Vipavskih Brgov
    Odličen domač ovčji sir, izdelan iz surovega polnomastnega mleka....

    Ovčji sir iz Vipavskih Brgov

OGLASI ISTEGA PONUDNIKA

  • Sir, skuta in maslo iz kravjega mleka
    Black Widow
    Golden ring sir...

    Black Widow

  • Sir, skuta in maslo iz kravjega mleka
    Vipava Sunset
    Golden ring sir...

    Vipava Sunset

  • Sir, skuta in maslo iz kravjega mleka
    White Valley
    Golden ring sir...

    White Valley

  • Jajca
    Valilna jajca
    Ponujamo zelo kvalitetna valilna jajca....

    Valilna jajca

  • Kruh in pekovski izdelki
    Kruh iz krušne peči
    Z ljubeznijo pripravljen kruh iz krušne peči Ronki...

    Kruh iz krušne peči

MLEKO IN MLEČNI IZDELKI
Sir, skuta in maslo iz kravjega mleka

TRŽNICA NA BORJAČU © Vse pravice pridržane, 2021 | KOLOFON | Izdelava spletnega portala: Agencija Kodnes