PRIJAVA // REGISTRACIJA
Oglas ponudnika: Sirarstvo Orel

Ovčji sir iz Vipavskih Brgov

Ovčje mleko in izdelki iz njega
Prevzem na kmetiji.
Dostava na dom.
Prevzemna mesta.

Odličen domač ovčji sir, izdelan iz surovega polnomastnega mleka.

20,00 

na kilogram
pokliči
e-pošta
klepet
pokliči
Sheme kakovosti

Prevzemna mesta

Sheme kakovosti

Izbrana kakovost – Slovenija

Prevzemna mesta

Daljši opis

Sir je trdi, polnomastni, izdelan je iz surovega mleka. Izdelujemo ga v bakrenem kotlu, po stari Bovški metodi (oče se je sirarstva naučil, ko je pasel ovce na Bovškem, na planini Loška Koritnica). Sir je polnega okusa, nima nobenih dodatkov, je popolnoma naraven, dodana sta mu le sirišče in kultura. Zorimo ga v lastni zorilnici, na lesenih policah, obračamo ga 2 krat dnevno. Zorimo ga v povprečju 4 mesece, lahko pa dobite tudi bolj zorjenega.  V določenem delu leta, imamo sir zorjen tudi leto ali celo več. Le na začetku sezone (april, maj), je sir bolj svež, saj ga začnemo izdelovati šele aprila (čez zimo se ovc ne molze). 

Dobavljivost sira je možna tako rekoč skozi celo leto.

Cena je 22€/kg. Pri prevzemu na domu se cena zniža za 2€/kg.

Možna je dostava do Ljubljane, obale, Sežane, Nove Gorice in Ajdovščine.

Pošiljamo tudi po pošti.

 

CERTIFIKATI IN NAGRADE
Certifikat Izbrana kakovost Slovenija "Kmečki", Srebrna medalja za kakovost (kmetijsko živilski sejem Gornja Radgona, 2014), Zlato priznanje (Dobrote slovenskih kmetij, Ptuj 2015),

PODOBNI OGLASI IZ KATEGORIJE

  • Ovčje mleko in izdelki iz njega
    Ovčja albuminska skuta
    Odlična ovčja albuminska skuta brez dodatkov....
  • Ovčje mleko in izdelki iz njega
    Ovčji sir iz Vipavskih Brgov
    Odličen domač ovčji sir, izdelan iz surovega polnomastnega mleka....

OGLASI ISTEGA PONUDNIKA

  • Nekategorizirano
    Ovčje strojene kože
    Kože so različnih velikosti in barv....
  • Ovčje mleko in izdelki iz njega
    Ovčja albuminska skuta
    Odlična ovčja albuminska skuta brez dodatkov....
  • Ovčje mleko in izdelki iz njega
    Ovčji sir iz Vipavskih Brgov
    Odličen domač ovčji sir, izdelan iz surovega polnomastnega mleka....
  • ZELENJAVA IN IZDELKI IZ ZELENJAVE
    muškatne buče
    Muškatne buče pridelujemo že več kot petnajst let. Muškatne buče so primerne za juho, bučno rižoto in ...
  • ZELENJAVA IN IZDELKI IZ ZELENJAVE
    maslenke buče
    Maslenke pridelujemo že več kot petnajst let. Buče maslenke so primerne za bučno juho, za pito, štrudelj ...

TRŽNICA NA BORJAČU © Vse pravice pridržane, 2021 | KOLOFON | Izdelava spletnega portala: Agencija Kodnes