PRIJAVA // REGISTRACIJA

ZAKAJ KUPOVATI LOKALNO?

Raziskujemo, poizvedujemo, primerjamo, razmišljamo …
Spoznajte nova dejstva, prisluhnite drugačnim pogledom in odkrijte še kakšen razlog več za nakup lokalno pridelane hrane.

REPORTAŽE

REPORTAŽA: VIPAVSKE BRESKVE DIŠIJO DRUGAČE

Ko se poleti povzpneš nad Velike Žablje, med terase, kjer se med burjo in soncem bohotijo sadna drevesa, hitro začutiš, […]

Preberi več
REPORTAŽA: JANI FORNAZARIČ, VINA FORNAZARIČ, VOGRSKO

Ključ do zaupanja kupcev je vsakoletna kontinuiteta v kakovosti vin Kmetijstvo je v družini Fornazarič z Vogrskega prisotno že več […]

Preberi več
REPORTAŽA: MLADI VINARJI V VIPAVSKI DOLINI

»Danes inovativnost ni več izbira, ampak nuja« Festival Okusi Vipavske bo letos v Dvorcu Lanthieri v Vipavi v petek, 29. […]

Preberi več
VEČ REPORTAŽ
EGON PODGORNIK JE S SVOJIM EKOLOŠKIM EKSTRA DEVIŠKIM OLJČNIM OLJEM ZMAGAL NA TEKMOVANJU BIOL NOVELLO 2025

Izjemen uspeh za Skrlin Cuvée, ki potrjuje njegovo kakovost Egon Podgornik je na prestižnem mednarodnem tekmovanju Premio Biol Novello 2025 […]

Preberi več
PRAZNIČNI MIKLAVŽEVI PARKELJNI – TRADICIJA, KI V DOM PRINESE PRAZNIČNO VZDUŠJE

Izdelovanje Miklavževih sladkih parkljev je v številnih družinah posebna decembrska tradicija. Tako kot pišejo v virih ljudskega izročila, se pri […]

Preberi več
MIKROZELENJE – SVEŽINA, KI POPESTRI ZIMSKE JEDI

Na Kmetiji Bajc, o kateri pišemo v tokratni reportaži, svoj nabor ekološke zelenjave dopolnjujejo tudi z mikrozelenjem. Gre za mlade […]

Preberi več
VIPAVSKA DOLINA VABI V SVOJE HRAME

Vipavska dolina, november – december 2025 Vinski hrami v Vipavski dolini skrivajo najboljše, kar pridelajo domači vinogradniki in vinarji. Jesen, […]

Preberi več
DNEVI ODPRTIH VRAT V DREVESNICI BILJE

V Drevesnici Bilje bodo 7. in 8. novembra vrata široko odprta za vse, ki bi radi jeseni svoj vrt ali […]

Preberi več
KISANJE ZELJA IN REPE – TRADICIJA, KI PRINAŠA ZDRAVJE

Ko se dnevi skrajšajo in temperature spustijo, se v slovenskih kuhinjah pogosto začne postopek kisanja zelja in repe. To staro […]

Preberi več
KOSTANJEV ŠTRUDELJ

Jesen na Goriškem prinaša bogastvo kostanja, iz katerega so gospodinje znale pripraviti številne jedi. Poleg pečenega kostanja lahko pripravimo tudi […]

Preberi več
V OBJEMU ŠIPKA IN DAMAŠČANSKIH VRTNIC

Na Božičevi kmetiji 1847 v Podnanosu Mirjam Bratož odpira vrata svojega nasada – nasada šipka in damaščanskih vrtnic. Svoje znanje […]

Preberi več
FIGE S KOZJIM SIROM – SLADKO-SLAN GRIŽLJAJ PO DOMAČE

Sočne fige in kremast kozji sir ustvarijo popoln par, ki združuje sladkost in nežno slanost v enem grižljaju. Dodatek hrustljave […]

Preberi več
SLIVE – POLETNI NAVDIH IZ DOMAČE KUHINJE

Slive, pogosto imenovane tudi češplje, so eden najbolj značilnih poletnih sadežev. Spominjajo nas na otroštvo, ko smo jih trgali naravnost […]

Preberi več

TRŽNICA NA BORJAČU © Vse pravice pridržane, 2021 | KOLOFON | Izdelava spletnega portala: Agencija Kodnes