PRIJAVA // REGISTRACIJA
Oglas ponudnika: Golden ring cheese

Soft Valley

Sir, skuta in maslo iz kravjega mleka
Prevzem na kmetiji.
Dostava na dom.
Prevzemna mesta.

Golden ring sir

30,00 

na kilogram
pokliči
e-pošta
klepet
pokliči

Prevzemna mesta

Sheme kakovosti

Prevzemna mesta

Daljši opis

Sir je narejen iz polnomastnega surovega kravjega mleka. Posebnost sira je, da se med postopkom sušenja zrna, odvzame sirotko do gladine zrna. Temu se potem doda mrzlo vodo, ki posledično zniža vrednost kisline. Zrno zakrkne in zadrži več vlage. Posledično sir vsebuje več vlage, sredica sira ostane mehkejša, mazljiva, okus je bolj sladek. Ta sir tudi zori v surovi bombažni tkanini, katera omogoča enakomerno izmenjevanje vlage s tem pa sir razvije svojevrsten, bolj poln okus. Na površini sira se v času zorenja razvije naravna plesen, ki izoblikuje unikatne čudovite strukture. Sir v notranjosti ostane lep, skorja čista. Sir dozoreva na nadmorski višini 1000 m, globoko pod zemljo, kjer so pogoji za staranje izjemni. Posebna mikroklima in pa stalna temperatura in vlaga. Prav to mu da edinstven, poseben okus.

PODOBNI OGLASI IZ KATEGORIJE

  • Kozje mleko in izdelki iz njega
    Eko Kozji jogurt
    Eko kozji jogurt...

    Eko Kozji jogurt

  • Mleko in smetana iz kravjega mleka
    Eko surovo mleko
    Eko surovo mleko 1 liter...

    Eko surovo mleko

  • Sir, skuta in maslo iz kravjega mleka
    Soft Valley
    Golden ring sir...

    Soft Valley

OGLASI ISTEGA PONUDNIKA

  • Sir, skuta in maslo iz kravjega mleka
    Black Widow
    Golden ring sir...

    Black Widow

  • Sir, skuta in maslo iz kravjega mleka
    Vipava Sunset
    Golden ring sir...

    Vipava Sunset

  • Sir, skuta in maslo iz kravjega mleka
    White Valley
    Golden ring sir...

    White Valley

  • Jajca
    Valilna jajca
    Ponujamo zelo kvalitetna valilna jajca....

    Valilna jajca

  • ZELENJAVA IN IZDELKI IZ ZELENJAVE
    RADIČ
    pisan in rdeč...

    RADIČ

MLEKO IN MLEČNI IZDELKI
Sir, skuta in maslo iz kravjega mleka

TRŽNICA NA BORJAČU © Vse pravice pridržane, 2021 | KOLOFON | Izdelava spletnega portala: Agencija Kodnes